01.  Recetas sanas verduras con tomate en blog de moda

Muy buenas chicas!

Qué tal estáis?

Hoy vengo con una receta fácil, rápida y baja en grasas, pero rica en proteínas y con suficientes hidratos de carbono.

En casa no somos de tirarnos horas en la cocina, pero nos gusta comer equilibrado con platos rápidos, así que aquí os dejamos una receta fast food!

 

Ingredientes para 2 personas

300 gr. Salteado de verduras Verdifresh

300 gr. Pavo Procavi

800 gr. Lata tomate natural triturado Hacendado

100gr. Pasta Gallo ideal Ensaladas. Yo la compro sin gluten.

1 cucharada de aceite de oliva

Albahaca

*Todos los ingredientes los he comprado en el Mercadona.

 

Preparación:

Colocad a hervir un litro de agua en una olla y tirad la pasta integral. Nunca le pongo aceite ni sal.

Poned la verdura congelada en el wok o en una paella con un poco de aceite. Cuando empieza a ablandarse, tirad toda la salsa de tomate. Os aconsejo que pongáis el fuego al máximo, para que el agua se vaya evaporando rápidamente.

Cortad en dados la carne y una vez que hayáis visto que el agua de la salsa se ha evaporado bastante, unos 10-15 minutos en función de la potencia del fuego, tirad el pavo en la paella e id removiendo. Para acabar tirad un poco de albahaca, eneldo o hierbas provenzales que le dará un sabor muy bueno al plato. Dejad unos minutos más y la carne estará. Si queréis que quede perfecto, dejad reposar cinco minutos y emplatad con la pasta.

Emplatar: Podéis poner en un lado la pasta y en otro la carne con la salsa o bien, mezclarlo todo.

 

Consejo

Para reducir la retención de líquidos, no pongo casi nunca sal a la comida más que en ocasiones especiales. Al principio, cuesta un poco, pero al final veréis como encontráis más sabor a la comida. Si sois muy saladas, podéis utilizar alguna sal baja en sodio.

¿Os ha parecido fácil?

 

 

 

02. Recetas sanas verduras con tomate en blog de moda

Las verduras con un poco de aceite a la paella o wok

 

03. Recetas sanas verduras con tomate en blog de moda

Cortamos el pavo a dados

 

04. Recetas sanas verduras con tomate en blog de moda

Una vez que la verdura se  ha reblandecido, ponemos todo el tomate en la paella y echamos la pasta a hervir en una olla.

 

05. Recetas sanas verduras con tomate en blog de moda

Cuando se haya evaporado algo de agua, ponemos la carne

 

 

06. Recetas sanas verduras con tomate en blog de moda

Y por último, lo más importante, la albahaca que le dará un gusto espléndido

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Comentarios   

0 #2 Trends & Fit 27-11-2014 09:04
[quote name="Ana"]
Ana, esta es de mis recetas favoritas, yo también soy un desastre en la cocina, por eso todas las recetas que pongo son muuuuy fáciles, jajajajaja! Te animo a que la pruebes! un abrazo guapa! Bàrbara
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0 #1 Ana 04-10-2014 10:05
Que bueno Barbi!!!
No sabia que tenias este blog. Me gusta!!
La receta me la apunto!!!! Jajajajaja! Ya sabes que soy un desastre en la cocina...

Un besazo a los dos!!!!
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