Buenos días amores! Cómo ha ido la semana??
Por aquí aprovechando a tope el buen tiempo que estamos teniendo estos días y ya preparándome para el fin de semana. Vamos tres días a Polonia y ya os mantendré informadas por el Instgram Stories de las cosas que voy viendo y visitando. Las que me seguís de hace tiempo, recordaréis que estuve hace dos años en Varsovia, este fin de semana visitaremos la costa del país y el último día los pasaremos de nuevo en Varsovia.
El post de esta semana, se lo dedico a Laura, una seguidora que la semana pasada, a raíz de la propuesta de 5 tápers nutritivos para la oficina, me pidió unas ideas de cenas saludables que no fueran solo la típica ensalada, ‘porque al final aburre’. Pues bien, aquí van 6 ideas muy sencillas para cenar que encontraréis con detalle en el blog, pero que os resumo brevemente para que podáis cenar sabroso, sencillo y sano.
► Sandwich mixto de berenjena: Esta receta es una versión muy fit del sandwich mixto. Es muy sabrosa y rápida de hacer y los peques de la casa se enamorarán de esta receta. Valor nutricional: Calorías: 360. Proteínas: 34 gramos. Hidratos de carbono: 15 gramos y Grasas: 18 gramos. La podéis leer aquí.
► Sobres de calabacín: No solo comemos por la boca, así que un plato bonito de tanto en tanto para cenar, alegra la vida a cualquiera. Esta receta es muy muy sencilla de preparar y os salvará incluso cenas con amigos en las que tengáis que cuidar la línea. Lee la receta completa aquí.
► Ensalada de gambas al estilo griego: Es una ensalada, sí… pero menuda ensalada, jajaja. Es perfecta para la cena y si la queréis para el mediodía como plato único, le podéis añadir arroz integral y 
quedará genial. Lee la receta completa aquí.
► Salmón al papillote: Una de las recetas que más me gusta para cenar porque es completa, sabrosa, fácil de preparar y mientras se hace en el horno, puedo aprovechar para hacer otras cosas, jajaja… Rociamos el salmón con zumo de limón, romero o hierbas provenzales, pimientas en grano y aliñamos con un poco de aceite de oliva. Envolvemos el salmón con papel vegetal y horneamos 25 minutos con el horno a 180 grados. Podéis acompañar con verduras que podéis hacer al mismo tiempo en el papillote, como por ejmeplo, espárragos. Os va a encantar!
► Pollo con chalotas y tomate: Ésta es una de las recetas favoritas de Joan, porque la chalota le da un sabor estupendo. Si no encontráis chalotas en el súper, podéis sustituirlas por cebollas. Quedará buena igual. Valor nutricional por ración: 389 calorías, 38 gramos de proteínas, 18 gramos de Hidratos y 18 gramos de grasas. Aquí os explico cómo preparar la receta.
► Pimientos rojos rellenos de atún: Es una receta fitness muy fácil de hacer, muy baja en grasas, pero además es rica en proteínas, fibra, minerales y vitaminas. El tiempo de preparación es de 40 minutos, pero podéis hacer para varios días y así aprovecháis sin tener que cocinar otras noches. La receta completa la tenéis aquí
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Post Publicado el Miércoles 10 de Mayo de 2017
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